Masterclass - 7 vrsta lignji

Pod vodstvom Marikomerc Creativ Chefa Tomislava Karamarka svaka lignja će se pripremati na dva načina, pržena i grilana, kako bi se istražile razlike u okusu, teksturi i aromi.

‍

Cilj je otkriti nijanse koje svaku lignju čine posebnom i saznati što se doista krije iza pojma “dobra lignja”.