Ana Kraševac Brink

Više od 15 godina radi na unapređenju korisničkog iskustva i kvalitete usluge u ugostiteljstvu. Svoju strast prema ovom sektoru razvila je još tijekom studentskih dana radeći u ugostiteljstvu, što je postavilo temelje za njezino razumijevanje važnosti kvalitete usluge i zadovoljstva gosta.

‍

Karijeru je nastavila u event managementu, gdje je tijekom pet godina radila na projektima koji su zahtijevali vrhunsku organizaciju i iznimno korisničko iskustvo, uključujući prestižne međunarodne konferencije i ekskluzivne VIP događaje diljem svijeta.Dugi niz godina osobno radi kao tajni gost u hotelima i restoranima, gdje primjenjuje svoje znanje i iskustvo u objektivnoj procjeni kvalitete usluge.

‍

Posljednjih osam godina vodi i razvija Service Lab, agenciju unutar Victus Grupe, poznate po renomiranim brendovima poput Leggiero barova, Batak restorana i Torterie Macaron slastičarna.

‍

Anina želja i misija jest podići razinu kvalitete usluge u hrvatskom ugostiteljstvu te podići svijest o njezinoj važnosti, naglašavajući ulogu redovitih edukacija i evaluacija u osiguravanju dosljedne kvalitete i zadovoljstva gostiju.