Mystery Guest: tko se to šulja po hotelu i restoranu?

Koncept tajnog gosta već je godinama neizostavan alat u procjeni kvalitete hotelske i restoraterske usluge, ali način na koji se provodi i koristi značajno se promijenio. Ono što je nekad bio anonimni posjet i izvještaj o detaljima, danas je postalo sustav praćenja standarda, percepcije gosta i emocionalnog doživljaja.

‍

Panel okuplja stručnjake i profesionalce koji se već godinama bave evaluacijama tajnih gostiju, kako bi otkrili što se sve promijenilo, koliko su njihova opažanja i ocjene danas relevantne te na koji način rezultati mogu stvarno unaprijediti poslovanje. Raspravljat će se o vrijednosti povratne informacije iz perspektive gosta, granici između kontrole i motivacije te o tome kako mystery guest može postati alat za razvoj zaposlenika, a ne samo sredstvo nadzora.

‍

Sudionici će otvoriti i praktična pitanja – kako prepoznati mystery gosta, koliko takve procjene utječu na svakodnevno funkcioniranje tima te gdje je stvarna korist za hotel i restoran. Panel donosi iskrene uvide iz prakse i iskustva ljudi koji su "se šuljali" po objektima i znaju što razlikuje dobru uslugu od one koja samo dobro izgleda na papiru.