Ima više od 7 godina iskustva u prehrambenoj industriji, profesionalni je rezač pršuta i bivši vrhunski atletičar. Kreirao je i upravljao portfeljem s više od 150 domaćih i međunarodnih klijenata, kao i rezao pršut na stotinama događaja u Španjolskoj i inozemstvu.
Posljednjih nekoliko godina svoj posao kombinira sa studijem preddiplomskog sveučilišnog studija Međunarodnih odnosa.