Tehnike rezanja pršuta
Majstorska radionica koja istražuje umjetnost španjolske šunke — od prepoznatljivih svojstava šunki Serrano i Ibérico do tradicionalnih tehnika sušenja i ručnog rezanja koje otkrivaju njihove jedinstvene arome i okuse.
Majstorska radionica koja istražuje umjetnost španjolske šunke — od prepoznatljivih svojstava šunki Serrano i Ibérico do tradicionalnih tehnika sušenja i ručnog rezanja koje otkrivaju njihove jedinstvene arome i okuse.
